gen 30 2010

Parte da Valledolmo il progetto pilota “Pane Nostro”

Categorie: Valledolmo - Tag:Consulta Giovanile @ 12:57

Grazie a Codifas parte a Valledolmo il progetto pilota “Pane Nostro”, una esclusiva in campo nazionale, che si propone di creare un trait d’union tra i nostri produttori di grano, chi trasforma tale prodotto e chi, in fine, lo vende sotto forma di pane, affinchè il pane che finisce sulle nostre tavole sia frutto del grano duro prodotto nelle nostre terre. Questo progetto punta a creare un prodotto, il pane, che potrà essere considerato tipico in tutto e per tutto, aumentando notevolmente la qualità di ciò che mangiamo e tentando, nel nostro piccolo, di contrastare  il proliferare dei prodotti di importazione, in favore dell’economia valledolmese.