Forum | Ricette per valledolmesi lontani

Tag: Valledolmo — fabio @ 4:39 pm
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Ricette per valledolmesi lontani

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UtenteMessaggio

10:37 am
dicembre 13, 2008


mariagrazia

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1

Questa è quella dei buccellati


1kg. di farina 00, 200 gr. di strutto (o margarina è più leggera), 450 gr. di zucchero, 1 busta di lievito in polvere per dolci, una busta di vaniglina, 250 di latte, 2 tuorli;

per il ripieno: Una confezione di fichi secchi di 500 gr., 200 gr. di cioccolato fondente, 200 gr. di marmellata di albicocche, una stecca di cannella, la buccia di due arance

10:44 am
dicembre 13, 2008


mariagrazia

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2

Questa è la ricetta per le "cassatedde" (i dolci con le mandorle per intenderciImbarazzato)

La pasta è uguale a quella dei buccellati


Per il ripieno:
• 1kg di mandorle pulite e tritate finemente
• 1kg di zucchero
• 600gr di acqua
• cannella
• gocce di cioccolato
• frutta candita a piacere
• 4 cucchiai di marmellata di pesche

Buon lavoro!

11:01 pm
febbraio 1, 2009


peppe

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3

Frownqualcuno sa la ricetta dei taralli quelli fatti con l'ammoniaca. Grazie
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Ricette per valledolmesi lontani

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